手作りスイーツの原点

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”レアチーズケーキ”
久しぶりに作りました。








私が小学生の頃、

母がよく作っていて

それを手伝うところから

私のお菓子作りへの興味はスタートしました。

だからこのチーズケーキは

私にとって特別な存在です。

持ち寄りパーティー・リクエストされて、など

事あるごとに作ってきてかれこれ

100回以上作ったかもしれない🧀





✼••┈┈••✼••┈┈••✼

何より嬉しかったのは

家族が

やっぱり美味しいね〜❤️と

反応してくれたこと。

カットしてラッピングするのも

楽しくて

スイーツは人を幸せな気持ちにしてくれるなぁ、と

しみじみ😊


牡牛座カラーの強い今

私のこだわりを再認識できたような気がします❤️




 

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